סיור אופניים כפרי מאמסטרדם: גבינות, נעלי עץ וטחנת רוח

נפגשים ב־Mike’s Bike Tours Amsterdam, בכתובת Oosterdoksstraat 106, במרחק דקות אחדות מהתחנה המרכזית.

צאו מהכניסה הקדמית, פנו שמאלה, עברו את מלון DoubleTree והמשיכו לבניין OBA. אנחנו נמצאים בצדו האחורי של הבניין.

הגיעו 15 דקות מוקדם כדי להתארגן לסיור.

1. Mikes Bike Tours Amsterdam — המקום שבו מתחילה ההרפתקה היציאה שלכם לאזור הכפרי מתחילה במרחק הליכה קצר מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, ממש בלב העיר. כאן תפגשו את המדריך המקומי, יתאימו לכם אופניים חשמליים, ותקבלו תדריך בטיחות נינוח לפני היציאה המשותפת. כשתרכבו לאורך נהר איי, קולות העיר יתחילו לדעוך וההרפתקה תיפתח לפניכם. הדקות הראשונות הן חימום קל לאורך שבילי אופניים רחבים, עם מראות של סירות המחליקות על המים ומקומיים הנוסעים באופניים — היכרות מושלמת עם החיים באמסטרדם.
2. מעבורת לצפון אמסטרדם — עוברים לעולם אחר תרכבו אל המעבורת המקומית ותחצו את נהר איי, יחד עם מקומיים בדרכם הביתה או לעבודה. זהו רגע יפה של ניגוד: מצד אחד של הנהר אמסטרדם התוססת, ומהצד האחר עולם של שלווה. עם הגעתכם לצפון אמסטרדם, הנוף משתנה כמעט מיד לשמים פתוחים, שדות ירוקים ודרכים מתפתלות על סוללות. תרגישו מיד את שינוי הקצב — זוהי הולנד בשיא שלוותה.
3. טחנת הרוח Krijtmolen d’Admiraal — פיסה חיה של ההיסטוריה ההולנדית התחנה הראשונה היא טחנת הרוח ההיסטורית Krijtmolen d’Admiraal, משנת 1792. כאן יספר המדריך כיצד טחנות רוח הניעו בעבר את הולנד: ניקזו מים, טחנו דגנים ועיצבו את נופה של המדינה. זו הזדמנות לחזור בזמן ולצלם אחת מטחנות הרוח הפעילות הבודדות שנותרו בתחומי העיר אמסטרדם.
4. האזור הכפרי של ווטרלנד — הכפר ההולנדי במיטבו כשתותירו מאחור את הבתים האחרונים, יופיו האמיתי של ווטרלנד ייפרש לפניכם. שבילי אופניים חלקים עוקבים אחר תעלות צרות, והאופק נמתח בלי סוף מעל כרי דשא ירוקים שבהם רועות בשקט פרות וכבשים. המדריך יספר כיצד נבנו הפולדרים האלה — אדמות שיובשו מן הים — וכיצד דורות של מהנדסים הולנדים הגנו עליהם. הקטע הזה הוא חופש טהור על שני גלגלים: רוח בשיער, אוויר צח בריאות ונוף שטוח ורחב כל כך שנדמה שאין לו סוף.
5. ברוק אין ווטרלנד — כפר בתי עץ שמחוץ לזמן בקרוב תגיעו לברוק אין ווטרלנד, כפר יפה כגלויה של בתי עץ, גינות פרחים ותעלות דוממות. בתיו מהמאה ה־17 וה־18, ששיכנו בעבר רבי־חובלים עשירים, צבועים בגוני פסטל רכים ומוקפים יופי שקט. זהו אחד הכפרים המצולמים ביותר בהולנד. המדריך ישתף סיפורים על ההיסטוריה ועל שימור הכפר בזמן שתיהנו מרכיבה נינוחה בסמטאותיו השלוות.
6. חוות הגבינות ונעלי העץ Irene Hoeve — שילוב של טעם ומסורת לאחר מכן נעצור בחווה משפחתית שבה נפגשות שתי מלאכות הולנדיות קלאסיות: גבינות ונעלי עץ. צפו באומן המגלף נעלי עץ ביד, ואז ראו כיצד חלב טרי הופך לגבינת גאודה עשירה וקרמית. תטעמו סוגים שונים, מצעירים ועדינים ועד מיושנים ובעלי טעם אגוזי, ואולי אף תפגשו את הפרות שבזכותן כל זה אפשרי. זו פיסה אותנטית מהחיים בהולנד ותחנה אהובה על אורחים מכל העולם.
7. מוניקנדם — יופי מימי הביניים על שפת המים רכבו ברחובות מרוצפי האבן של מוניקנדם, עיירת נמל ציורית מלאה בתים בני מאות שנים, נתיבי מים שקטים והיסטוריה בכל פינה. בעבר הייתה נמל מסחר חשוב שהתחרה באמסטרדם, וכיום היא כפר מקסים שהביקור בו מרגיש כמו חזרה בזמן.
8. המשיכו ברכיבה דרך זאודרוודה, כפר שליו של בתי עץ מסורתיים ותעלות שקטות. זו תמונה מושלמת של החיים הכפריים בהולנד, שבה הזמן כאילו מאט וכל פינה נראית כאילו נלקחה מגלויה. תעצרו לזמן קצר כדי ליהנות מהנוף ולצלם, ואז תמשיכו לרכוב לכיוון העיר.
9. בדרך חזרה לעיר, השדות הפתוחים מפנים אט־אט את מקומם לקו הרקיע של אמסטרדם. תחצו את נהר איי בפעם האחרונה, עם רוח בשיער וחיוך על הפנים, ותיקחו איתכם את המראות, הסיפורים והטעמים של האזור הכפרי. בחזרה ב־Mike’s Bike Tours שליד בניין OBA, המדריך יעזור לסיים את ההרפתקה ויחלוק טיפים מקומיים למקומות שבהם תוכלו ליהנות מהערב בסגנון הולנדי אמיתי.

1. אפשרויות תחבורה ציבורית זמינות בקרבת מקום
2. לא מומלץ למטיילים עם פגיעות בעמוד השדרה
3. לא מומלץ למטיילות בהיריון
4. לא מומלץ למטיילים עם בעיות לב וכלי דם
5. נדרשת רמת כושר גופני בינונית לפחות
6. גיל מינימלי: 12 (אין חריגים או החזרים למשתתפים צעירים יותר)
7. גובה מינימלי לרכיבה על אופניים חשמליים: 155 ס״מ / 5 רגל ו־1 אינץ׳
8. אנא הגיעו 15 דקות לפני תחילת הסיור. נצא לכל המאוחר 5 דקות לאחר שעת ההתחלה המתוכננת.
9. כל המשתתפים חייבים לדעת לרכוב על אופניים בביטחון. מי שיסכן את עצמו או אחרים יתבקש לעזוב את הסיור ללא החזר כספי.
10. Mike’s Bike Tours Amsterdam ובעליה אינם אחראים לנזקים או לפציעות שייגרמו במהלך הסיורים או הפעילויות שלנו.
11. ארוחת צהריים אינה כלולה. אתם מוזמנים להביא פיקניק או חטיפים משלכם לדרך או לזמן הביקור בחוות הגבינות.
12. הסיורים מתקיימים בגשם ובשמש, לכן התלבשו בהתאם למזג האוויר.

שימו לב: הסיור מתקיים באנגלית בלבד.

לקבלת החזר כספי מלא, יש לבטל לפחות 24 שעות לפני שעת היציאה המתוכננת.