ბანგკოკის უკანა ქუჩების საკვების ტური 15+ დეგუსტაციით

ტური იწყება Shanghai Mansion-ის სასტუმროს ტერასის ბარიდან, სადაც გიდი A Chef's Tour-ის მაისურით დაგელოდებათ. Wat Mangkon MRT-ის სადგურიდან ფეხით 5 წუთის სავალია, ან შეგიძლიათ ტაქსით მიხვიდეთ. მისამართი: Shanghai Mansion Hotel Bangkok, 479-481 Yaowarat Road, Khwaeng Samphanthawong, 10100.

1. ჩვენი 15+-დეგუსტაციიანი ტური სტუმრებს ბანგკოკის უკანა ქუჩებში კულინარიულ თავგადასავალზე იწვევს. TripAdvisor-ზე ბანგკოკის #1 საკვების ტური ვართ. 20,000-ზე მეტი სტუმარი ვერ ცდება. დაწყებამდე გაითვალისწინეთ: ტური ადგილობრივ სამზარეულოს ასახავს და ქუჩის გამყიდველების შეზღუდვების გამო, სამწუხაროდ, ყველა კვებით მოთხოვნას ვერ მოვერგებით. აი, გულწრფელი შეფასება, რათა არავინ დარჩეს იმედგაცრუებული: ✘ შეუფერებელია მკაცრი ვეგეტარიანელებისთვის, პესკეტარიანელებისთვის და ღორის ხორცის არმომხმარებლებისთვის, რადგან ზოგ გამყიდველთან ალტერნატივები შეზღუდულია. ✘ შეუფერებელია მძიმე ალერგიის, ჰალალის მოთხოვნებისა და ცელიაკიის მქონეთათვის კვალისა და ჯვარედინი დაბინძურების რისკის გამო. ✔ შესაფერისია ლაქტოზის აუტანლობის მქონეთათვის. თუ კულინარიული თავგადასავლისთვის მზად ხართ, განაგრძეთ კითხვა!
2. ბევრმა არ იცის ტაილანდზე ჩინეთის მრავალსაუკუნოვანი გავლენის შესახებ, რომელიც ტაილანდური სამზარეულოს დიდ ნაწილში აისახა. ატრიიდან სწრაფად შემწვარ კერძებამდე, დროა ამ კულინარიული კავშირის ისტორია გემოთი შევიცნოთ. მაქსიმუმ 8 ექსკლუზიური სტუმრის მცირე ჯგუფებში ჩვენი ენთუზიაზმით სავსე კულინარიული გიდები იაოვარატის, ბანგკოკის ჩინური კვარტლის, ჩიხებში გაგატარებენ. სიურპრიზების გამხელა არ გვინდა, მაგრამ მოემზადეთ ხრაშუნა ხახვიანი ცომეულის ნამ ჯიმ ჯაევის სოუსით, მდიდარი სატაისა და ნახშირზე შემწვარი ქათმის, ჩხირებით მისართმევი ნელა ჩაშუშული ღორის ხორცის, ორთქლადენილი სურნელოვანი კრევეტების პელმენებისა და პო-ტაეკის ზღვის პროდუქტების სუპისთვის, ასევე კიდევ თორმეტი სხვა გემრიელი ნიმუშისთვის იმ ადგილებში, რომელთა დამოუკიდებლად პოვნაც გაგიჭირდებოდათ.
3. ტური საწყის ადგილზე, იაოვარატის გზაზე მდებარე, ნეონით განათებულ Shanghai Mansion-ის სასტუმროსთან სრულდება. გზად ადგილობრივი სტუმართმოყვარეობით ისიამოვნეთ და ახალი მეგობრები გაიცანით. ტურის ბოლოს გექნებათ ცოდნა, რომლითაც ტაილანდის ქუჩის საკვების დაგემოვნებას გააგრძელებთ.

1. ორსული მოგზაურებისთვის არ არის რეკომენდებული
2. ჩვილებისა და პატარა ბავშვების ეტლით გადაადგილება შესაძლებელია
3. ახლომახლო ხელმისაწვდომია საზოგადოებრივი ტრანსპორტი
4. სამწუხაროდ, ქუჩის გამყიდველების შეზღუდული მენიუს გამო ტური არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის, პესკეტარიანელებისთვის ან ღორის ხორცის არმომხმარებლებისთვის. სხვა კვებითი შეზღუდვებისას შეიძლება ზოგი კერძის გამოტოვება გახდეს საჭირო.
5. გირჩევთ კომფორტულ ფეხსაცმელს. თუ წვიმაა მოსალოდნელი, საწვიმარი/ქოლგა წამოიღეთ. ბევრი დეგუსტაცია გელით — მოდით მშიერი!
6. *შენიშვნა: დილის ტურებს იგივე შესანიშნავი საკვები და საღამოს ტურების გაჩერებათა უმეტესობა აქვს. სამუშაო საათების გამო რამდენიმე ალტერნატიულ გაჩერებას ვიყენებთ, რომლებიც დღისით ღიაა*
7. ქუჩის საკვების თავისებურებიდან გამომდინარე, ტური არ არის შესაფერისი მოლუსკებზე, კიბოსნაირებზე, არაქისზე ან სხვა მძიმე ალერგიის მქონე პირებისთვის. სხვა ალერგიებისას შესაძლოა ზოგი კერძის გამოტოვება გახდეს საჭირო.

• ტური ✘ შეუფერებელია ვეგეტარიანელებისთვის, პესკეტარიანელებისთვის და ღორის ხორცის არმომხმარებლებისთვის. ✘ შეუფერებელია მოლუსკებზე, კიბოსნაირებზე, არაქისზე და სხვა მძიმე ალერგიის მქონე პირებისთვის. ✘ შეუფერებელია გლუტენის მძიმე აუტანლობისას — სოიოს სოუსში გლუტენის კვალია. ✔ შესაფერისია ლაქტოზის აუტანლობის მქონეთათვის. ✔ შესაფერისია საქონლის ხორცის არმომხმარებლებისთვის. თუ კვებითი შეზღუდვები ან ალერგიები ჯერ არ შეგიტყობინებიათ, რაც შეიძლება მალე დაგვიკავშირდით
• ტურები წვიმაშიც და მზიან ამინდშიც ტარდება, ამიტომ წვიმის პროგნოზისას ქოლგა იქონიეთ
• რეკომენდებულია კომფორტული ფეხსაცმელი
• ბანგკოკში მოძრაობა ხშირად არაპროგნოზირებადია; შეხვედრის ადგილზე მისასვლელად საკმარისი დრო დაიტოვეთ

სრული თანხის დასაბრუნებლად გააუქმეთ დაგეგმილ გასვლამდე სულ მცირე 24 საათით ადრე.